Symbole de la pâtisserie traditionnelle, le mille-feuille d’Aux Délices de Chouchou mêle pâte feuilletée pur beurre et crème pâtissière à la vanille de Madagascar dans un équilibre parfait de textures.
Le feuilletage est caramélisé à la main pour plus de croquant, la crème légère et parfumée est montée juste avant le montage pour une fraîcheur optimale.
Résultat : un dessert croustillant, fondant et plein de caractère, où le goût du beurre et de la vanille s’exprime dans toute sa noblesse.
Les versions disponibles :
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→ Un dessert d’exception, fait main, qui allie technique, élégance et gourmandise.